Чай, кофе и другие колониальные товары


(XYZ) #301

Никогда не выкидывал море денег на чаи. Вот очень не дорого и выбор хороший. Правда конкуренты ругают, мол трава, но меня вполне устраивает
http://www.slon-tea.ru/Чай/Индийский_чай/Чёрный_индийский_чай/


(Дмитрий) #302

О! Мангалам! А я его макадамом обозвал! Этот понравился и запомнился своим вкусом.


(Дмитрий) #303

Олег, некислая цена у нее. а есть смысл такую дорогую покупать?


(XYZ) #304

да весьма средняя цена для фаната кофе…есть и значительно дороже
Но есть и дешевле варианты, например испанцы
https://restoran-service.ru/catalog/kofemolki_dozatory/kofemolka_cunill_tranquilo_grey/

Сunill - универсалы все, даже самые дешевые. И думаю что для дома пластиковый корпус не помеха. Этот бренд на Про кофе хвалили многие


(Дмитрий) #305

Вы про розницу или про оптовку говорите? Где цены у них узнать?


(XYZ) #306

Я в магазине покупаю (от Слона), в Талдоме (Моск область). Самый дорогой Асам с типсами - 350 руб/100 грамм


(oleg) #307

Дизайн тоже значение имеет. Некоторые кофемолки очень уж страшные…А так жернова 64 мм, бесступенчатая регулировка помола, всякие электронные штучки и надежная -вес 14 кг.


(Дмитрий) #308

Прислали прайс оптовый. У Вас в Талдоме дешевле, чем оптом покупать))


(©) #309

Дарджилинг на вес заказываю здесь (расход у меня в семействе большой):

https://moschaitorg.ru/katalog/dardzhiling/

Хорошее качество и гуманные цены.

Также раньше покупал банок по 15 сразу:

Хорошее качество, но закончился в магазинах с год назад и больше не появлялся.

Что касается Китая - пью иногда тоже, в основном Пуэр хороший, но он действует на меня почти как алкоголь - штырит не по деццки :slight_smile:


(Михаил) #310

Симпотишная.

Пишут, что «Плавная регулировка скорости вращения» — хм, а зачем?

Она уже у Вас? За сколько секунд выплевывает 14 гр (на эспрессо)?


(XYZ) #311

ну может и подорожало что, я с лета ничего не затаривал


(Дмитрий) #312

Действительно хорошие цены. А по свежести сбора как?
Пуер люблю. Нравится его в молоке варить.


(Mike) #313

Интересные навыки )))


(Дмитрий) #314

Раз попробовал - понравилось!)) Только именно варить, а не заваривать.


(sonpul) #315

Так только плавная и нужна. 14грамм должна смолоть за секунд 10. У меня подобная Mazzer SJ так работает. С жерновами трехфазными секунд 7.


(©) #316

Говорят весна 17-го (лучше уточнить по телефону на каждую конкретную позицию). Сразу скажу, что это не лучший дарджилинг, который я пивал в жизни (в жестяных коробочках от Gokal, например, нравился больше), но по цене/качеству вполне. Нормальный, достойный продукт.

Такой степени просветления я ещё не достиг :slight_smile:


(Дмитрий) #317

Да какое уж там просветление… помутнение скорее, но вкусно оказалось.))
А вообще это старинная забава, думал всем известна. Первая попавшаяся ссылка -
http://chay-i-kofe.com/chay/vidy/pr/kak-pravilno-varit-puer-sposoby-varki-sovety-i-rekomendacii/


(oleg) #318

Только заказал… Из обзоров 3,5-4 секунды, для двойного 7,4-8,2 при дозировке в 10 и 20 грамм соответственно (думаю от степени помола зависит-может и больше по времени). Жернова от Mazzer вроде подходят. Можно программно настроить одинарную и двойную, чтоб спросони не ошибиться.Точность - + - пол грамма.


(©) #319

Про варку дело в принципе известное, но пуэр разный и способы заваривания разные. Мне как-то больше заваривание подходит. Специальные чайнички из исинской глины юзаю :slight_smile: Жаль редко получается церемонию замутить.


(Дмитрий) #320

посмотрел видео, описание … так и не понял зачем домой кавомолку за 45000р