На уровне среднебюджетных наших.
Лакшери наши вкуснее
наверн зубы хорошие ) это ж не мраморное мясо)
Дочка запросила фарш в сливочном соусе
Сначала лук
Потом грибы
Обжариваем лук
Даем стечь маслу
Откидываем лук
В то же масло грибы
Даем стечь маслу и откидываем
Сливочное масло для жарки фарша. Не растительное, вкус будет другой
Далее обжариваем фарш, докидываем лук, грибы, сливки.
Еще 3 минуты и готово.
Тимьян и розмарин можно добавить по вкусу.
Подавать с мелкими макаронными изделиями.
Можно на этой базе лазанью делать, только быстрее, сейчас прибегут адепты истинной лазаньи на бешамеле и меня заругают)))
Бешамель у меня заготовками в морозильнике ![]()
От случаю к случаю правда.
Если делаю бешамель, то просто много. И остатки в морозильник.
Остатков хватает еще на несколько раз.
Быстро, просто, вкусно ![]()
Тут ещё принято рецептами делиться. Что за чай, какая конкретно колбаса? А то может и невкусно, и после будет непросто. ![]()
Ну чай ирландский, односолодовый…
Красота…
Азерчай© зеленый. Кольаса вроде читается, Пепперони Велес (это Курган)
Сегодня в предпраздничный день решил немного потандырить ,пара лопаток бараньих прекрасно вписались в эту идею)
К слову. Вкусный помидор - это на всю жизнь впечатления. Помню, пришла к подруге, маленькая еще, в деревне, а у них вся семья за столом по десятое колено. И дядька ее меня кормил ложкой жижей из под давленых кубанских помидоров с чесноком и черным хлебом закусывать заставлял. До сих пор лучшее сочетание. А если еще перегаром на него надышать, прогреть, то вообще улет.
У нас дождик, прогулялись по магазам, доча на репетицию, папка кашеварит…слоями лук морковь болг перец и молодая белокочанная капуста. Грудку индейки замариновал час в чесноке, сладком чили, соевом и чуть винного уксуса, выше грудки слой помидор и под фольгу на часик пошло…
Слово с опечаткой «жарть». Это значит жрать или жарить?
Сначала жарить, потом сразу жрать ![]()




















