Пытаюсь взять чечевицу в оборот.
Готовил постные котлеты из чечевицы, кабачка и лука. Все очень простое и даже вкусное (по постным меркам)..
16 лайков
Восточные дранники!!!
3 лайка
Кабачок, универсальный овощ.., в свое время угостили рецептом, кабачки трем на крупной терке, солим немного, даем отстояться минут 5-7, отжимаем, добавляем мелко резаный зеленый лук, укроп, петрушку, 2-3 ложки муки и замешиваем «тесто», дальше на сковородку, оладушки получаются «пальчики оближешь»)
12 лайков
Только доел огромную порцию 
, для меня сезонное, какое лето без оладушек из кабачка 
… беда, со сметаной люблю, ни фига не получается попостничать .
3 лайка
Вчера кашеварил, делал кебабы из говядины, курдюк, лук и болг перец, чуть имбиря, зиры и аджики…
Ну и салат из сушеных древесных грибов, уксус, соевый, чеснок и масло
18 лайков
Впервые взбил блендером лук, и залил этим мясо. И жарил на ветках инжира.
Поэтому печёная картошка была готова раньше, чем шампура поставил. 
24 лайка
Не горел?
Карамелизовался он!!!
1 лайк
Примерно поровну лук, морковь, кабачок, баклажан, болг перец и помидор. 150 мл масла, чугунный казан 7л…
Пассируем лук, добавляем морковь, пассируем далее, всыпаем остальные овощи все, 100мл воды и под крышкой 35 минут. Соль, перец, мелко резанных пяток зубчиков чеснока, одна лаврушка. Далее все в блендер, возвращаем в казан, досаливаем, столовая ложка сахара, освежить специи, чуть аджики сухой и пять минут кипятим еще. Вливаем 2чайные лодки эссенции, пару минут доводим помешивая на мин огне и разливаем в банки стерилизованные. Выход 4л овощной кабачково-баклажановой икры!
13 лайков
Естественно), свежий, сырой..
3 лайка
Всякие варианты возможны. Но термообработанные жрутся не по два зубчика))
2 лайка
Профилактика орви актуальна! Мы всей семьей подпростыли…
Как профилактика кажется уже бессмысленно в связи с эволюцией вирусов.., а как поесть, это в целом вкусно 
3 лайка
