☕ Кофе и кофеманы (часть 1)

Фильтр хорошо смачиваете? Пробовали помол увеличивать?

С помолам игрался - все без изменений.
p/s
Заварил Руанда Фанки Убумве, от той же Сварщицы, корка образовалась !


А вот и турка Руанда, с ней все хорошо. ))

1 лайк

Приехал новый фильтр от bomber’a

10 лайков

Вчера наконец промыл группу своей варки. Большое дело. Сегодня утром долго настраивал помол.
Эспрессо отличный, по новому насыщенный.

12 лайков

Буду впервые дегустировать Torrefacto.
Первый закуп.



12 лайков

Положительный руководитель у них.
Но для альтернативы не буду заказывать (опыт был).

Уважаемые, посоветуйте турку для индукционной плиты. Хочу попробовать кофе сам сварить.

А турка любая)

Интересно почитать отзыв об Эфиопии анаэробной. В чём будете готовить?

Спасибо, как вариант. Но может есть турки хорошие?

В рожке буду готовить.

Отзывы тут есть

У меня есть турецкая soy и станица, разницы не вижу.
Качество станицы огонь! Конечная Карочь!)))
Это с серебряным покрытием внутри, олово дешевле, но не хуже)

Главное толщина меди!

Пью только турку.

4 лайка

Я про лично ваш ))

Александр, обязательно своим поделюсь!)

1 лайк

Скоростная доставка, сегодня 25 получил, отправлено 23. Уже пробую.


Суматра понравилась.
В Руанде, в сравнении с Тейсти, показалось больше шоколада.

5 лайков

на меди индукция не работает, а хорошие турки только медь или серебро. Для турки очень важно хорошая теплопроводность, для равномерного прогрева воды с кофе, а то внизу уже кипит, а вверху еще далеко до кипения.

1 лайк

У Дагестанской стенки 1,5, на дне дополнительная пластина.
У меня эл. плита, поэтому в первое время было так:


Горелка за 500 ₽ решает все проблемы совместимости. А чуть дороже и с подставкой ещё и доставляет эстетическое наслаждение :grin:

6 лайков

Есть здесь кто сам прожаркой кофе занимается или имел свой опыт?

Немного жарю в аскерке (самодельной )